|
Exotische Salade Met Komkommer,ananas En Mango
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 dunne plakken verse ananas,geschild
1/2 rijpe mango geschild en in dunne plakken
1/2 komkommer in dunne plakken
4 lente/bosuitjes in ringetjes
2 el koriander, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de ingredienten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met eventueel iets meer chilisaus of honing. Snijd de plakken fruit in ongeveer gelijke stukjes en schik ze met de komkommerplakjes op 4 borden. Bestrooi ze met de bosuitjes en koriander en besprenkel ze met de dressing
|
|
|